Kaşar ve mozzarella peyniri üretim hatları, peynir endüstrisinde önemli bir yere sahip olan ve geniş bir talep kitlesine hitap eden ekipmanlardır. Firmamız, bu alanda uzmanlaşmış ve sektörde öncü bir konuma gelmiştir. Üretim hatlarımız, en son teknolojiyi kullanarak yüksek kaliteli ve hijyenik bir üretim süreci sağlar.
Kaşar peyniri üretim hattı, sütün işlenmesinden başlayarak, peynirin olgunlaştırılmasına kadar olan süreci kapsar. Modern teknoloji sayesinde, sürecin her adımı otomatikleştirilmiş ve kontrol altına alınmıştır. Bu sayede, kalite standartlarına uygun ve tutarlı ürünler elde edilir.
Mozzarella peyniri üretim hatlarımız da benzer şekilde tasarlanmıştır. Taze sütten başlayarak, peynirin özel işleme yöntemleriyle üretilmesi sağlanır. İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan mozzarella peyniri, üretim hatlarımız sayesinde yüksek kalitede ve taze olarak üretilebilir.
Firmamızın kaşar ve mozzarella peyniri üretim hatları, müşterilerimize güvenilir, verimli ve sürdürülebilir bir üretim süreci sunar. Hijyen standartlarına tam uyumlu olan bu hatlar, peynir endüstrisindeki ihtiyaçları karşılamak için tasarlanmıştır. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, kaliteli ürünlerin üretimini sağlamak firmamızın temel prensibidir.
1000 lt - 20.000 lt arası kapasitelerde kaşar proses tanklarında elde edilecek kaşar telemesinin kaşar ve türevi peynir çeşitleri ve mozarella üretim makine ekipman ve hatlarını içerir.
Tercihe ve kapasiteye göre Batch ve/veya kontuni sulu haşlama veya kuru haşlama & yoğurma sistemli olabilmektedir.
Seri Üretim Peynir Üretim Sürecinin Temel Adımları;
Daha Fazla bilgi ve teklif almak için info@idealproses.com adresimizden bize ulaşın lütfen.